Boulettes boeuf tomates cerises recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
500 g de boulettes de boeuf
250 g de tomates cerises
1 cube de bouillon de boeuf
100 ml de vin blanc
100 ml d’eau
2 cuillères à soupe d’huile
Sel
Poivre
Herbe de Provence
Echalote déshydratée
Préparation
Passez les tomates cerises sous l’eau .
Epluchez, passez sous l’eau et coupez les pommes de terre en morceaux
Préparez un bouillon avec100 ml d’eau ,100 ml de vin blanc et un cube de bouillon de bœuf émietté.
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve et faites revenir les boulettes de bœuf.
Salez et poivrez.
Saupoudrez d’herbes de Provence et d’échalote déshydraté
Versez le bouillon que vous avez préparé
Cuisson rapide ou pression
Programmez 5 mn de cuisson
Servez chaud. avec du riz ou des pâtes par exemple
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