Cake tomates séchées bacon extra crisp cookeo
Ingrédients
100 g de farine
2 œufs
60 ml de lait
1 sachet de levure chimique
80 g de bacon
Sel
Poivre
Préparation
Coupez le bacon et les tomates séchées en morceaux
Dans un saladier battre les œufs.
Déposez un tamis sur le saladier et ajoutez la farine et la levure chimique
Versez le lait.
Incorporez le bacon et les tomates séchées
Salez et poivrez.
Versez la préparation dans un moule beurré ou huilé.
Déposez le moule dans la cuve.
Installez le couvercle extra crisp
Choisissez 180° pendant 20mn
Vérifier la cuisson en plantant une lame de couteau dans le cake. (La lame doit être sèche)
Démoulez votre cake à froid.