Menu cookeo équilibrés des repas pour le 2è JOUR
Bonjour tout le monde voici la 2è journée de menus cookeo équilibrés. Je garde pour l’instant le même principe , je vous propose des recettes réalisées au cookeo et des recettes traditionnelles en ayant toujours pour objectif un apport équilibré en aliments .
Les recettes sont toujours chiffrées en calories pour pouvoir aider ceux qui font un peu plus attention à leur ligne . Je vous laisse en espérant que vous trouverez votre bonheur .
Dans le menu il y a des recettes qui sont inscrites en couleur ce qui signifie qu’en cliquant dessus vous accéder directement à la recette (vous arrivez sur mon blog) sinon la recette est décrite un peu plus bas dans l’article .
DEJEUNER
Macédoine de légumes
Spaghettis bolognaise au cookeo
Fromage
Pain
DINER
Carottes râpées
Risotto filets de sole au cookeo
Crème chocolat en pot ou cookeo
Fruit de saison
Pain
DEJEUNER
Macédoine de légumes 80 calories
Ingrédients (4 personnes)
1 grosse boite de macédoine/sel/poivre/2 cuillères à soupe de moutarde/4 cuillères à soupe d’huile d’olive/2 cuillère à soupe de vinaigre
Préparation
Egouttez et rincez la macédoine de légumes puis déposez- la dans un saladier.
Préparez une vinaigrette. Dans un bol mettez 2 cuillères à soupe de moutarde, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre. Mélangez à l’aide d’un fouet, salez et poivrez.
Versez la sauce sur la macédoine.
Spaghettis bolognaise au cookeo 475 calories
Ingrédients pour 4 personnes
400 g de spaghettis
250 g de champignons de Paris congelés
1 cube de bouillon de boeuf
1 verre de vin blanc
400 g de viande hachée congelée
Poivre
2 cuillères à café de concentré de tomates
Préparation
Déposez les champignons , puis la viande hachée,
Cassez les spaghettis en 2 et déposez les dans la cuve
Versez ensuite le verre de vin blanc et de l’eau ( avec le cube de bouillon de boeuf émietté) pour couvrir les ingrédients.
“cuisson rapide 4 mn”
Ouvrez le cookeo et ajoutez 2 cuillères à soupe de concentré de tomates, mélangez et servez chaud
Compote pommes ananas au cookeo ou compote de fruit selon votre choix en pot 107 calories
Ingrédients
500 g de pommes épluchées
300 g de morceaux d’ananas (congelés ou frais )
50 ml d’ Eau
Préparation
Lavez et épluchez vos pommes
Allumez Cookeo . Sélectionnez « recette » OK puis « dessert » OK et choisissez « compote de fruits »OK puis choisissez le nombre de personnes .Suivez ensuite les instructions pour ajoutez les ingrédients . Ajoutez les ingrédients puis faites OK . « Souhaitez vous démarrer la cuisson » faites OK pour démarrer la recette .Fermez le couvercle . Cookeo démarre la cuisson avec avant un préchauffage
Fromage 84 calories
30 g par personne
Pain 110 calories
50 g
Carottes râpées 105 calories
Ingrédients pour 4 personnes
600 g de carottes / sel poivre/2 cuillères à soupe de moutarde/2 cuillères à soupe d’huile d’olive/1 cuillère à soupe de vinaigre/Jus de citron 10 cl/.
Epluchez et râpez les carottes. Placez- les dans un saladier.
Préparez dans un bol une vinaigrette en mélangeant 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, une cuillère à soupe de vinaigre, 2 cuillères à soupe de moutarde, 10 cl de jus de citron du sel et du poivre. Versez la vinaigrette sur les carottes et mélangez. Placez au frigo.
Salez et poivrez et ajoutez la cuillère à soupe de curry. Servez avec du riz que vous faites cuire en suivant les indications du paquet.
Risotto de filet de sole 242 calories
Ingrédients pour 4 personnes
4 filets de sole
200 g de champignons de Paris congelés
200 g de carottes en rondelles congelées
240 de riz
100 g d’oignons congelés
1 verre de vin blanc
Huile D’olive
Paprika
1 cuillère à soupe de moutarde
Sel
Poivre
Préparation
Mode Dorer
Versez de l’huile dans la cuve et faites dorer les filets de sole. Puis ajputez les oignons . Emiettez petit à petit le poisson.
Ajoutez ensuite les champignons, les carottes.
Versez le verre de vin blanc,200 ml d’eau.
Salez ,poivrez et saupoudrez de paprika.
Cuisson rapide ou cuisson sous pression
Programmez 6 mn (temps indiqué sur le paquet de riz divisé par 2)
Servez chaud
Fromage 84 calories
120 g pour 4 personnes
Nectarine 60 calories
4 nectarines pour 4 personnes
Pain 110 calories
50 g
1 Commentaire
merci pour ces menus que je m empresse de garder et de les faire .annick