Poulet rôti cookeo et extra crisp
Ingrédients
1 poulet
100 ml de vin blanc
200 ml d’eau
2 cuillères à soupe d’huile
1 cube de bouillon de volaille
Sel
Poivre
Herbes de Provence
Préparation
Préparez un bouillon avec 200 ml d’eau ,100 ml de vin blanc, un cube de bouillon de volailles émietté et une pincée d’herbes de Provence
Déposez le poulet dans la cuve et versez le bouillon préparé
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 30 mn de cuisson
Quand la cuisson est terminée installez le couvercle extra crisp sur la cuve du cookeo (ou mettez votre poulet dans un plat puis finissez la cuisson au four )
Programmez 20 mn de cuisson à 200°
