Boulettes de boeuf et coquillettes aux poivrons :Recette cookeo

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COQUILLETTES BOULETTES POIVRONS

Boulettes de boeuf encore une recette sympathique et facile à réaliser .

Ingrédients pour 4 personnes

 

16 boulettes de bœuf

100 g d’oignons congelés

2  cuillères   à café de concentré de tomates

200 g de poivrons congelés

400 g de coquillettes

Huile d’olive

1 cube de bouillon de boeuf

1 petit verre de vin blanc

Poivre

Préparation de ces boulettes

mode “dorer”

Verser l’huile d’olive dans la cuve

Faites revenir les oignons ,les poivrons,  les boulettes de bœuf. Ajoutez les les coquillettes,le verre de vin blanc, le bouillon de cube. Poivrez.

Recouvrez d’eau.

Mélangez avec 2 cuillères à café de  concentré de tomates.

Passez en mode de cuisson rapide et programmer 5 minutes .

Ouvrez votre cookeo et servez chaud.

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