Ingrédients pour 4 personnes
1 rôti de porc ou longe de porc
600 g de printanière de légumes congelée
1 échalote
1 cube de bouillon de bœuf
Sel
Poivre
Huile d’olive
Préparation de ce rôti et printanière de légumes
« Mode dorer »
Faites revenir les échalotes dans l’huile d’olive que vous avez fait chauffer. Puis
Ajoutez la longe de porc, émiettez le cube de bouillon de bœuf. Versez 300 ml d’eau.
Salez et poivrez.
Quittez la fonction dore puis passez en cuisson rapide et programmez 30 mn.
Quand les 30 mn de cuisson rapide sont écoulées, ouvrez votre cookeo et ajoutez les légumes .
Repassez en mode cuisson rapide pour 30 mn et servez chaud.
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