Spaghettis poulet tomates petits pois cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de spaghettis
400 g d’escalope de poulet
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 petite boite de de concentré de tomates
1 cuillère à soupe de moutarde
1 petite boite de tomates pelées
200 g de petits pois congelés
100 ml de vin blanc
Sel
Poivre
Eau pour recouvrir les ingrédients au ras
Curry
1 cube de bouillon de volaille
Préparation
Préparez un bouillon avec 100 ml de vin blanc ,400 ml d’eau et un cube de bouillon de volaille émietté et du curry.
Faites tremper les spaghettis dans de l’eau pour les ramollir
Coupez les escalopes de poulet en morceaux.
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve, quand l’huile est chaude faites revenir les morceaux de poulet
Ajoutez les spaghettis et les tomates pelées et les petits pois
Versez le bouillon préparé(l’eau doit recouvrir les spaghettis)
Salez et poivrez selon votre convenance.
Cuisson rapide ou cuisson sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de spaghettis divisé par 2
Quand la cuisson est terminée ajoutez le concentré de tomates, la moutarde .Mélangez.
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