Torsades steaks hachés recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de torsades
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à café de concentré de tomates
1 cuillère à soupe de moutarde
1 poivron
1 oignon
Sel
Poivre
50 ml de vin blanc
450 ml d’eau
Curry
1 cube de bouillon de bœuf
Préparation
Epépinez et coupez votre poivron en morceaux
Découpez les steaks hachés en morceaux.
Préparez un bouillon avec 450 ml d’eau ,50 ml de vin blanc et un cube de bouillon de boeuf émietté
Mode dorer
Versez l’huile d’olive dans la cuve, quand l’huile est chaude faites revenir les morceaux de steaks hachés et les morceaux de poivron .
Ajoutez les torsades dans la cuve
Versez le bouillon préparé dans la cuve du cookeo (les torsades doivent être recouvertes )
Salez et poivrez selon votre convenance.
Cuisson rapide ou cuisson sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de torsades divisé par 2
Quand la cuisson est terminée ajoutez le concentré de tomates, la moutarde Mélangez.
