Ingrédients pour 4 personnes
800 g de sauté de porc
240 g de riz
200 g de champignons de Paris congelés
100 g d’oignons congelés
1 verre de vin blanc
Sel
Poivre
Curry
Huile d’olive
2 cuillères à café de moutarde
1 cube de bouillon de bœuf
Préparation de ce risotto porc curry
Mode dorer
Faites chauffer de l’huile d’olive dans la cuve pour faire dorer les oignons. Puis faites dorer la viande avec les oignons.
Coupez le sauté de porc en morceaux.
Ajoutez les champignons, le verre de vin blanc, le riz. Mélangez.
Versez de l’eau avec le cube de bouillon de bœuf émietté.
Saupoudrez de curry, poivrez.
Ajoutez 2 cuillères à café de moutarde.
Cuissson rapide 12 mn; Servez chaud.
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