Bœuf sauté aux oignons Recette cookeo 282 CALORIES 8 PP 9 SP
Ingrédients pour 4 personnes
500 g de viande de bœuf
200 g de carottes
3 oignons
½ cuillère à café de gingembre
4 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à café de sucre
200 ml d’eau
Sel
Poivre
Huile d ‘olive
Préparation
Mode dorer
Versez de l’huile dans la cuve et faites revenir les oignons puis la viande.
Ajoutez le vinaigre de cidre , la sauce soja ,le gingembre et le sucre. Salez et poivrez selon votre convenance.
Ajoutez les carottes.
Versez les 200 ml d’eau .
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 10 mn . Servez chaud avec un féculent de votre choix.
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