Boulettes de boeuf brocolis cookeo
180 CALORIES 4 PP 4 SP
Ingrédients pour 4 personnes
400 g de viande hachée à 5 %
800 g de brocolis congelés
1 cuillère à soupe de soja
200 ml d’eau
1 cube de bouillon de bœuf
Echalote semoule
Sel
Poivre
Préparation
Confectionnez des boulettes avec la viande hachée.
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve puis quand l’huile est chaude faites revenir les boulettes de viande hachée.
Ajoutez les fleurettes de brocolis .
Salez et poivrez selon votre convenance. Saupoudrez d’échalote semoule.
Versez la cuillère à soupe de soja
Versez un bouillon composé de 200 m d’eau , un cube de bouillon de bœuf émietté.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 5 mn
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