Cuisse dinde pommes de terre recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
1 cuisse de dinde
1 oignon
1 petit verre de vin blanc
Thym
1 cuillère à soupe de moutarde
Poivre
Sel
300 ml d’eau
1 cube de bouillon de volaille
6 pommes de terre
1 petite boîte de champignons de Paris
1 petite boîte de tomates pelées
Préparation
Versez de l’huile d’olive dans la cuve puis faites revenir la cuisse de dinde.
Faites dorer ensuite les oignons ;Versez le verre de vin blanc et les 300 ml d’eau avec le cube de bouillon de volaille. Salez et poivrez
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 25 minutes
Quand la cuisson est terminée ouvrez votre cookeo et ajoutez les champignons la boîte de tomates pelées et les pommes de terre que vous avez épluchées pendant la cuisson de la cuisse de dinde .
Reprogrammer 15 minutes de cuisson ; Au bout des 15 mn ouvrez votre cookeo et ajoutez la cuillère à soupe de moutarde mélangez et servez chaud.
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