Cuisses poulet tomates cookeo extra crisp
Ingrédients pour 2 cuisses de poulet
2 cuisses de poulet
2 cuillères à soupe de moutarde
100 ml de vin blanc
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 petite boite de tomates pelées
1 cuillère à soupe d’huile
Herbes de Provence
Sel
Poivre
Préparation
Versez la cuillère à soupe d’huile dans la cuve
Déposez le couvercle sur la cuve du cookeo.
Faites préchauffer à 200°pendant 5 mn
Dans un bol mélangez la moutarde ,le vin blanc , l’huile d’olive ,les herbes de Provence.
Salez et poivrez
Badigeonnez les cuisses de poulet avec la marinade
Cuisson
Programmez 30 mn à 200°
A la moitié du temps de cuisson ,retournez les cuisses de poulet et badigeonnez avec la marinade.
Poursuivez la cuisson
Quand la cuisson est terminée ,ajoutez les tomates pelées et reprogrammez 5 mn à 200°
Servez chaud avec des féculents par exemple
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