Frittata champignons oignons recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
6 œufs
1 oignon
250 g de champignons de Paris frais ou congelés
3 cuillères à soupe d’huile
Sel
Poivre
Préparation
Cassez et battez les œufs dans un saladier. Salez et poivrez
Coupez l’oignon en morceaux.
Lavez les champignons et coupez-les en morceaux.
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve et quand l’huile est chaude faites revenir les morceaux de champignons de Paris pendant 3 mn.
Ajoutez les oignons et faites revenir 2 mn avec les champignons de Paris
Versez les œufs battus dans la cuve et arrêtez la fonction dorer
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 2 mn. Avant les 2 mn un code d’erreur eau va être signalé (voir la vidéo). Arrêter alors tout de suite votre cookeo et ouvrez le couvercle .
Déposez une assiette dessus la cuve et retourner la cuve pour que l’omelette se retrouve dans l’assiette.
N’hésitez pas à suivre la vidéo pour plus de renseignements (la vidéo est une frittata aux pommes de terre).
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