Gratin chou fleur recette cookeo
315 CAL 8 PP 10 SP
Ingrédients pour 4 personnes
1 kg de chou fleur
1 cuillère à soupe de moutarde
200 ml de crème fraîche
Sel
Poivre
140 g de gruyère râpé
200 g d’oignons
Huile d’olive
200 ml d’eau
Préparation
Sélectionnez le fonction ingrédients puis légumes et fruits . Puis indiquez 1000 g et versez 200 ml d’eau / Placez ensuite le panier vapeur . Lancez la cuisson avec un départ immédiat.
Quand la cuisson est terminée égouttez les choux fleur puis déposez les dans un plat qui va au four .
Préchauffez votre four à 180 ° .
Passez en mode dorer et versez de l’huile d’olive dans la cuve . Faites dorer les oignons puis ajoutez la crème fraîche et la moutarde.
Versez la préparation sur les choux fleur puis saupoudrez de gruyere râpé .
Placez le plat au four entre 20 et 30 mn à 180 °
Gratin chou fleur cookeo par jphil3600
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