
Hachés poulet tomates recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
400 g de viande hachée de poulet
200 g de champignons de Paris
1 petite boite de tomates pelées
100 ml de vin blanc
1 oignon
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cube de bouillon de volailles
200 ml d’eau
2 cuillères à café de concentré de tomates
1 cuillère à soupe de moutarde
Sel
Poivre
Préparation
Coupez l’oignon en morceaux
Passez les champignons sous l’eau et émincez les .
Préparez un bouillon avec 200 ml d’eau ,un cube de bouillon de volailles et 100 ml de vin blanc.
Versez l’huile d’olive dans la cuve ,quand l’huile est chaude déposez la viande hachée de poulet dans la cuve.
Ajoutez ensuite les morceaux d’oignons.
Ajoutez les champignons de Paris
Ajoutez les tomates pelées.
Versez le bouillon composé de 100 ml de vin blanc,200 ml d’eau et d’un cube de bouillon de volailles.
Salez et poivrez selon votre convenance.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 5 mn
Quand la cuisson est terminée ajoutez les cuillères à café de concentré de tomates et la cuillère à soupe de moutarde ,mélangez.
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