Menu équilibré cookeo JOUR 17
Et c’est parti pour une troisième semaine de menus cookeo équilibrés .Nous en sommes au 17 è jour .
Pour accéder aux recettes cookeo et obtenir le descriptif il vous suffit de cliquer sur le titre de la recette ou sur l’image de la recette .
NB
Les recettes sont prévues pour 4 personnes. Les recettes en rouge sont des recettes réalisées au cookeo .
Une portion de pain = 50 g. Une portion de fromage = 30 g. Sans précision, fruit et yaourt = 1 par repas.
DEJEUNER
Salade de soja
Quinoa
Fromage
Compote de pommes poires sans sucre ajouté
Pain
DINER
Salade composée
ananas
Fromage
Pain
DEJEUNER
Salade de soja 305 calories
Ingrédients pour 4 personnes
1 petite boîte de pousse de soja/1 petite boîte de champignons de paris/1 tomate
1 cuillère à soupe d’huile de colza/ 1 cuillère à soupe de sauce soja/ sel /poivre
Préparation
Dans une poêle avec une cuillère à soupe l’huile de colza faites revenir les pousses de soja et les champignons de paris que vous avez lavés et égouttés et ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja .Lavez et coupez une tomate en morceaux Faites refroidir les champignons et les pousses de soja et mélangez avec les morceaux de tomates.
Steaks hachés moutarde 230 calories
Quinoa 250 calories
Ingrédients pour 4 personnes
Quinoa : 260 g/Sel : 1 pincée/poivre
Préparation :
Rincez les graines de quinoa.
Dans une casserole, verser le quinoa et presque recouvrez d’eau et ajoutez une pincée de sel. Portez à ébullition et laissez cuire à feu doux et à couvert jusqu’à ce que l’eau soit absorbée, soit 15 min environ.
Coupez le feu et laissez gonfler à couvert encore 15 min : le quinoa sera plus aéré.
. Assaisonnez et accommodez à son goût.
Servir chaud.
4 pots ou compote pommes poires cookeo
DINER
Salade composée 150 calories
Ingrédients pour 4 personnes
1 boite de maïs/4 tomates/250 g de riz/4 cuillères à soupe d’huile d’olive/1 cuillère à soupe de vinaigre/1 cuillère à café de moutarde/sel/poivre
Préparation
Faites cuire le riz selon les indications du paquet. Egouttez et rincez-le. Laissez refroidir
Lavez et coupez les tomates en morceaux. Egouttez la boite de maïs. Mélangez le riz, le maïs et les tomates
Préparez une vinaigrette
Roti de porc aux brocolis 160 calories
