Palette saucisses légumes recette cookeo
Ingrédients
1 Palette demi-sel
300 g de carottes
800 g de pommes de terre
1 oignon
1 navet
200 g de poireaux
1 navet
1 cube de bouillon de bœuf
100 ml de vin blanc
200 ml d’eau
2 cuillères à soupe d ‘huile
Préparation
Faites dessalez votre palette dans de l’eau éventuellement.
Epluchez et coupez les pommes de terre, les carottes et le navet en morceaux.
Coupez l’oignon en morceaux
Passez les poireaux sous l’eau et coupez-les en rondelles.
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve et faites revenir les oignons et la palette sur toutes ses faces quand l’huile est chaude.
Versez l’eau, le vin blanc.
Emiettez le cube de bouillon de bœuf dans la cuve.
Poivrez (pour le sel à ajuster au moment de déguster)
Cuisson rapide ou sous pression programmez 25 mn
Quand la cuisson est terminée ajoutez tous les légumes dans la cuve et reprogrammez 10 mn de cuisson ;
