Paupiettes porc petits pois recette cookeo

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Paupiettes porc petits pois recette cookeo

Paupiettes porc petits pois recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

4 paupiettes de porc

800 g de petits pois congelés

1 oignon

2 cuillères à soupe d’huile

1 cube de bouillon de bœuf

100 ml d’eau

100 ml de vin blanc

1 pincée de piment d’Espelette

Sel

Poivre

Préparation

Coupez l’oignon en morceaux

Préparez un bouillon avec 200 ml d’eau et un cube de bouillon de volaille

 Salez et poivrez selon votre convenance

Mode dorer

Versez l’huile dans la cuve puis faites dorer les paupiettes de porc  quand l’huile est chaude.

Ajoutez les morceaux d’oignons pour les faire dorer

Ajoutez les petits pois

 

Versez le bouillon composé de 100 ml de vin blanc et 100 ml d’eau  et d’un cube de boeuf  émietté 

 

Cuisson rapide ou sous pression 

 

Programmez 12 minutes 

 

Quand la cuisson est terminée servez chaud 

 

 

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