Paupiettes poulet tomates recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes :
400 g paupiettes de poulet
1 oignon
400 g de carottes
400 g de champignons de Paris congelés
1 cube de bouillon de volaille
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
50 ml de vin blanc
150 ml d’eau
1 petite boite de concentré de tomates
Sel, poivre
Préparation
Epluchez les carottes . Coupez les en morceaux
Coupez l’oignon en morceaux (ou utilisez de l’oignon congelé)
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve ,quand l’huile est chaude ajoutez les paupiettes de poulet. Faites les dorer sur toutes leurs faces.
Ajoutez les morceaux d’oignons et faites les dorer.
Ajoutez les morceaux de carottes et les champignons de Paris ;.
Versez un bouillon composé de 50 ml de vin blanc ,150 ml d’eau et d’un cube de bouillon de volaille émietté.
Salez et poivrez selon votre convenance.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 10 mn
Quand la cuisson est terminée ajoutez les cuillères de crème fraîche et la boite de concentré de tomates
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