Poivrons farcis merguez recette cookeo
Ingrédients pour 2 personnes
2 merguez
2 poivrons
1 tomate
25 g de gruyère râpé
Sel
Poivre
1 cube de bouillon de bœuf
Cumin
1 demi cuillère à soupe d’ail déshydraté
1 petit oignon
1 cube de bouillon de bœuf
200 ml d’eau
Ingrédients pour 4 personnes
4 merguez
4 poivrons
2 tomates
50 g de gruyère râpé
Sel
Poivre
1 cube de bouillon de bœuf
Cumin
1 cuillère à soupe d’ail déshydraté
2 petits oignons
Préparation
Découpez la ou les tomates en morceaux ainsi que l’oignon ou les oignons
Découpez les merguez en rondelles.
Déposez les tomates et les morceaux d’oignons et les rondelles de merguez dans un saladier et ajoutez le gruyère râpé . Salez et poivrez. Saupoudrez de cumin. Mélangez l’ensemble .
Lavez et découpez un chapeau sur chaque poivron . Enlevez les pépins .
Garnissez les poivrons de l’ensemble de la préparation. Refermez avec les chapeaux .
Versez un bouillon composé de 200 ml d’eau et d’un cube de bouillon de bœuf.
Déposez les poivrons farcis dans la cuve
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 12 mn
Servez chaud avec du riz ou des pâtes
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