Potée de légumes recette cookeo
Pour 4 personnes
500 g de chou vert
400 g de carottes
400 g de pommes de terre
1l d’eau
100 ml de vin blanc
1 cube de bouillon de boeuf
Sel, poivre
Curry
Préparation
Coupez votre chou en 4 passez le sous l’eau et émincez le.
Coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux .
Préparez un bouillon avec 1l d’eau (vous pouvez en mettre plus) ,100 ml de vin blanc et un cube de bouillon de bœuf émietté.
Déposez tous les légumes dans la cuve .
Versez le bouillon préparé.
Salez et poivrez selon votre convenance.
Saupoudrez de curry.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 10 mn.
Servez chaud
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