Poulet Boursin recette cookeo
202 CALORIES 4 PP 2 SP
Ingrédients pour 4 personnes
400 g d’escalopes de poulet
400 g de courgettes
100 g de Boursin
1 cube de bouillon de volaille
1 cuillère à soupe de moutarde
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
200 ml d’eau
Sel
Poivre
Préparation
Coupez le poulet et les courgettes en morceaux
Mode dorer
Versez les 2 cuillères à soupe d’huile dans la cuve . Quand l’huile est chaude faite dorer les morceaux de poulet .
Ajoutez au bout de 2 mn les morceaux de courgettes.
Versez un bouillon composé de 200 ml d’eau et d’un cube de bouillon de volaille émietté.
Salez et poivrez selon votre convenance.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 5 mn
Quand la cuisson est terminée ajoutez la cuillère à soupe de moutarde et le Boursin .
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