Recette cookeo : coquillettes aux boulettes de boeuf

Encore une recette cookeo comme je les aime : facile,rapide à réaliser et bonne au goût .Une recette qui devrait plaire à toute la famille.

Ingrédients pour 4 personnes

15 boulettes de bœuf

3 cuillères de concentré de tomates

400 g de coquillettes

300 g de champignons de Paris congelés

1 petite boite de tomates pelées

Huile d’olive

1 cube de bouillon de boeuf

Préparation de ces boulettes

mode “dorer”

Verser l’huile d’olive dans la cuve

Faites revenir  les boulettes de bœuf. Ajoutez les tomates pelées,versez les coquillettes,recouvrir d’eau ,ajoutez le bouillon de cube. Poivrez.

Passez en mode de cuisson rapide et programmer 5 minutes .

Ouvrez votre cookeo, ajoutez 3 cuillères à café de concentré de tomates et mélangez. Servez chaud .

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