Recette cuisine fitness: Muesli au lait fermenté et fruits rouges


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MUSLI-FRUITSCette recette cuisine fitness pour le petit déjeuner est  rapide à réaliser : Muesli au lait fermenté et aux fruits rouges. Cette recette permet de se régaler et  de fournir l’énergie nécessaire pour faire face à nos activités de la journée . Outre son apport calorique ce petit déjeuner donne beaucoup de plaisir à nos papilles et ce dès le matin .

Recette cuisine fitness : Muesli au lait fermenté  et aux fruits

 Préparation : 15 mn       Cuisson : 10 mn Calories : 174 par portion

Ingrédients :

 1 cuillère à soupe de graines de tournesol

3 cuillères à soupe de graines de lin

300 g de fruits (fraises, myrtilles ou framboises)

100 g  de flocons d’avoine

4 cuillères à soupe de miel

600   ml de lait fermenté

 Préparation

 1° Laver, sécher délicatement et éplucher les fruits, puis les couper en petits morceaux. Faire griller à sec les graines de tournesol  ainsi que les flocons d’avoine sans cesser de remuer dans une poêle.Ajouter les graines de lin puis retirer du feu .

 2° Bien mélanger le miel et le lait fermenté, puis incorporer les fruits.

 3° Dresser le mélange à base de flocons d’avoine dans des assiettes, puis napper de fruits et de lait .

 Voilà le tour est joué et la journée peut démarrer avec cette recette cuisine fitness. Vous avez-vous aussi des recettes n’hésitez pas à me les proposer.

signature jean philippe


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