Riz au lait recette cookeo
Ingrédients
500 ml de lait entier
150 g de riz rond
50 g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
2 Cuillères à soupe d’arome vanille ou une gousse de vanille
Préparation
Si vous utilisez une gousse de vanille fendez la gousse de vanille .
Rincez le riz sous l’eau et égouttez le .
Déposez le riz dans la cuve .
Versez le lait .
Ajoutez le sucre et le sucre vanillé dans la cuve et mélangez.
Ajoutez la cuillère à soupe d’arôme vanille ou la gousse de vanille .
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de riz rond divisé par 2 .
Quand la cuisson est terminée passez en maintien au chaud et cassez les 2 œufs dans la cuve . Mélangez pendant 3 mn puis versez le contenu de la cuve dans un récipient de votre choix.
Laissez refroidir et placez au frigo ou alors consommez tiède .
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