Rôti de porc flageolets tomates recette cookeo

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Rôti de porc flageolets tomates recette cookeo

Rôti de porc flageolets tomates recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes
1 rôti de porc 800 g
1 petite boite de tomates pelées
1 gousse d’ail
400 g de flageolets surgelés
1 oignon frais
2 cuillères à soupe d’huile
1 cube de bouillon de bœuf
300 ml d’eau
1 petite boite de concentré  de tomates
Sel
Poivre
Préparation 

Préparation

Coupez l’oignon en morceaux ainsi que la gousse d’ail

Préparez un bouillon avec 300 ml d’eau et un cube de bouillon de bœuf émietté.

 

Mode dorer

Versez l’huile dans la cuve

Faites revenir le rôti de porc sous toutes ses faces

Faites dorer les oignons

Salez ,poivrez, 

Versez le bouillon préparé.

Cuisson sous pression ou cuisson rapide

Programmez 30 mn

Quand la cuisson est terminée ,ajoutez les flageolets et les tomates pelées 

Reprogrammez 10 mn de cuisson sous pression ou cuisson rapide

Ajoutez 2 cuillères à café de concentré de tomates dans la cuve et mélangez

Coupez votre rôti en tranches

Servez chaud

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