Rôti de porc froid préparation cookeo
Quand les beaux jours arrivent des envies de repas froid surgissent et pourquoi pas du rôti de porc froid préparé avec notre cookeo. Idéal pour un pique-nique par exemple ou un buffet froid avec un peu de salade ….
Ingrédients 4 à 6 personnes
1 rôti de 800 g
1 cube de bouillon de bœuf
100 ml de vin blanc
300 ml d’eau
Sel
Poivre
Curry
Origan ou herbes de Provence
Préparation
Préparez un bouillon avec 100 ml de vin blanc ,300 ml d’eau ,un cube de bouillon de bœuf émietté et du curry .
Déposez dans la cuve le rôti de porc
Versez le bouillon préparé dans la cuve du Cooke
Saupoudrez d’herbes de Provence ou d’Origan
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 45 mn
Laissez refroidir à l’air libre pendant une heure .
Placez le rôti au frigo pendant au moins 6 h.
Vous aimerez aussi:
- Recette encornets ratatouille : régime alimentaire et sport version rapide et légère
- Coup de chaleur et activités physiques attention !!!
- Regime Okinawa : recette simple pour vivre vieux et mieux
- Recette cuisine fitness : filets de colin sur lit d’oignons
- Tomates farcies: une recette pour perdre du poids
