Rôti de porc haricots pommes de terre cookeo
Ingrédients pour 4/6 personnes.
1 rôti de porc
800 g de pommes de terre
200 g de carottes
400 g de haricots verts
100 ml de vin blanc
200 ml d’eau
Sel
Poivre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cube de bouillon de bœuf
Préparation
Préparez un bouillon avec 200 ml d’eau ,100 ml de vin blanc et un cube de bouillon de bœuf émiétté
Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux
Coupez les carottes en rondelles.
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve ,quand l’huile est chaude faites dorer votre rôti
Versez un bouillon composé de 300 ml d’eau ,100 ml de vin blanc .
Salez, poivrez selon votre convenance.
Saupoudrez de curry éventuellement.
Cuisson rapide ou cuisson sous pression
Programmez 35 mn.
Quand la cuisson est terminée, ajoutez les pommes de terre ,les haricots verts et les carottes .Reprogrammez 8 mn de cuisson
