Salade 2 haricots thon tomates cookeo
190 CALORIES 4 PP 2 SP
Ingrédients pour 4 personnes
400 g de haricots verts frais ou congelés
400 g de haricots beurre frais ou congelés
200 g de tomates cerises
1 échalote ou un oignon rouge
1 petite boite de thon naturel
Pour la sauce
1 cuillère à soupe de soja
3 cuillères à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cube de bouillon de légumes
400 ml d’eau
Sel
Poivre
Préparation
Préparez une sauce vinaigrette avec l’huile,le vinaigre , la sauce soja pendant que vous mettez les haricots verts et beurre à cuire.
Egouttez le thon
Coupez l’échalote en morceaux
Passez les tomates cerises sous l’eau (vous pouvez les coupez en 2)
Déposez les haricots verts et beurre dans le cookeo.
Versez 400 ml d’eau et émiettez un cube de bouillon de légumes
Salez et poivrez selon votre convenance
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 4 mn
Egouttez les haricots verts et beurre, déposez les dans un saladier et laissez refroidir à l’air libre.
Ajoutez les morceaux d’échalotes ,les tomates cerises coupées en 2 et le thon sur les haricots puis placez le saladier au frigo pendant au moins 2 h.
Sortez le saladier du frigo pour déguster et servez avec la sauce vinaigrette
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