Salade haricots verts champignons cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
500 g de haricots verts
200 g de champignons de Paris
200 ml d’eau
sel poivre
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de gingembre moulu
1 cuillère à café d’ail déshydraté
1 jus de citron pressé
Préparation
Déposez les haricots verts et les champignons de Paris dans le panier vapeur du cookeo.
Versez 200 millilitres d’eau dans la cuve et déposer le panier vapeur dans la cuve
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 8 minutes
Quand les haricots verts et les champignons de paris sont cuits laissez refroidir à l’air libre dans un premier temps puis placer le panier vapeur au frigo pendant au moins 2h .
Pendant la cuisson des haricots et des champignons de Paris finaliser votre sauce en ajoutant le sel ,le poivre, le gingembre et l’ail .
Servez froid
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