Salade macédoine jambon recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
500 g de macédoine de légumes congelés
200 g de dés de jambon
4 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de vinaigre
2 tomates
Sel
Poivre
600 ml d’eau
Préparation
Mélangez la mayonnaise et le vinaigre
Coupez les tomates en morceaux
Déposez dans la cuve la macédoine de légumes.
Versez 600 ml d’eau.
Salez et poivrez
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 8 mn
Quand la cuisson est terminée, égouttez la cuve et passez la sous l’eau.
Versez la macédoine de légumes dans un saladier.
Laissez refroidir à l’air libre puis déposez les dés de jambon et les morceaux de tomates dans le saladier.
Placez le saladier et le mélange mayonnaise vinaigre au frigo au moins pour 2 bonnes heures.
Sortez le saladier du frigo.
Ajoutez le mélange mayonnaise vinaigre. Mélangez et servez.
