Spaghettis poulet poivron recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de spaghettis
500 g d’escalope de poulet
1 poivron rouge
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à café de concentré de tomates
1 cuillère à soupe de moutarde
1 petite boite de tomates pelées
Sel
Poivre
500 ml d’eau
1 cube de bouillon de volaille
Préparation
Epépinez et coupez le poivron en morceaux
Préparez un bouillon avec 500 ml d’eau et un cube de bouillon de volaille émietté
Faites tremper les spaghettis dans de l’eau pour les ramollir
Mélangez le concentré de tomates avec la moutarde
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve, quand l’huile est chaude faites revenir les morceaux de poulet et de poivron
Ajoutez les spaghettis et les tomates pelées
Versez le bouillon préparé(l’eau doit recouvrir les spaghettis)
Salez et poivrez selon votre convenance.
Cuisson rapide ou cuisson sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de spaghettis divisé par 2
Quand la cuisson est terminée ajoutez le mélange concentré de tomates moutarde .Mélangez.
