Cake au thon extra crisp cookeo
Ingrédients
170 g de farine
3 œufs
1 petite boite de thon
100 ml de lait
50 g de tomates cerises
100 ml de vin blanc
1 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
70 g de gruyère
Préparation
Egouttez le thon
Coupez les tomates cerises en 2
Dans un saladier battre les œufs.
Déposez un tamis sur le saladier et ajoutez la farine et la levure chimique
Versez l’huile et le vin blanc et le lait .
Incorporez les dés de jambon ,les olives coupées en rondelles et le gruyère râpé.
Salez et poivrez.
Versez la préparation dans un moule beurré ou huilé.
Déposez le moule dans la cuve.
Installez le couvercle extra crisp.
Choisissez la fonction dessert et programmez 45 mn de cuisson.
Vérifier la cuisson en plantant une lame de couteau dans le cake. (La lame doit être sèche)
Démoulez votre cake à froid.
