Chorizo chou fleur carottes recette cookeo
Ingrédients
600 g de chou fleur congelés
500 g de carottes
100 g de chorizo
Sel
Poivre
2 cuillères à soupe de concentré de tomates
100 ml de vin blanc
200 ml d’eau
Préparation
Coupez les carottes en morceaux
Coupez le chorizo en rondelles
Déposez dans la cuve les fleurettes de chou fleur et les morceaux de carottes
Versez le bouillon préparé
Salez et poivrez selon votre convenance
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 6 mn de cuisson
Quand la cuisson est terminée égouttez votre cuve et réservez les légumes
Passez en mode dorer et faire cuire les rondelles de chorizo
Ajoutez les légumes (chou fleur carottes que vous aviez réservés) et faites revenir 2 mn
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