Courgettes pâtes viande hachée recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
1kg de courgettes
4 tomates
150 g de pâtes au choix
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
400 g de Viande hachée
100 ml de vin blanc
Eau pour recouvrir les pâtes
Ail semoule
1 cube de bouillon de bœuf
2 cuillères à café de concentré de tomates
Ail semoule
Sel
Poivre
1 oignon
Curry
Préparation
Coupez l’oignon en morceaux ainsi que les tomates et les courgettes
Mode dorer
Versez l’huile d’olive dans la cuve, quand l’huile est chaude faites revenir les morceaux d’oignon.
Ajoutez la viande hachée
Saupoudrez de curry et d’ail semoule.
Ajoutez les pâtes.
Versez le vin blanc
Versez de l’eau pour recouvrir les pâtes.
Ajoutez ensuite dans la cuve les morceaux de tomates ,de courgettes.
Emiettez un cube de bouillon de bœuf
Salez et poivrez
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de divisé par 2.
Quand la cuisson est terminée (égouttez si nécessaire la cuve) ajoutez le concentré de tomates et mélangez
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