Cuisses poulet légumes recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes
1 kg de cuisses de poulet
1 courgette
1 petite boite de tomates pelées
2 cuillères à soupe d’huile
Sel
Poivre
Curry
400 ml d’eau
100 ml de vin blanc
1 cube de bouillon de volaille
Préparation
Lavez et coupez la courgette en morceaux.
Préparez un bouillon avec 400 ml d’eau ,100 ml de vin blanc et un cube de bouillon de volaille
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve et faites dorer les cuisses de poulet.
Saupoudrez de curry
Versez le bouillon préparé
Salez et poivrez selon votre convenance.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 25 mn .
Quand la cuisson est terminée ajoutez les tomates pelées et les courgettes
Reprogrammez 4 mn de cuisson rapide ou sous pression
Servez chaud (vous pouvez accompagner avec du riz par exemple)
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