Farfalles boulettes de boeuf recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
280 g de farfalles
1 courgette
12 boulettes de bœuf
1 cube de bouillon de boeuf
1 petite boite de tomates pelées concassées
2 cuillères à café de concentré de tomates
100 ml de vin blanc
Eau pour recouvrir
Sel
Poivre
Curry
Préparation
Coupez la courgette en morceaux
Mode dorer
Déposez le beurre dans la cuve quand il a fondu faites revenir les boulettes de bœuf.
Faites ensuite revenir les morceaux de courgettes
Salez et poivrez.
Saupoudrez de curry
Versez le verre de vin blanc
Ajoutez les farfalles dans la cuve.
Versez la petite boite de tomates pelées dans la cuve .
Versez de l’eau pour recouvrir les farfalles.
Cuisson rapide ou pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de farfalles et divisé par 2 (pour ce sont des farfalles 10 mn donc la moitié 5 mn de cuisson)
Quand la cuisson est terminée ajoutez dans la cuve les 2 cuillères à café de concentré de tomates . Mélangez et servez chaud.
