Gâteau aux pommes extra crisp cookeo
Ingrédients
2 œufs
170 g de farine
2 pommes
100g de sucre en poudre
100 g de beurre
200 ml de lait
1 paquet de levure chimique
1 peu d’huile pour le moule
Préparation
Epluchez et coupez les pommes en morceaux
Faire fondre le beurre
Dans un récipient, battez le sucre avec le beurre
Ajoutez les œufs, le lait et mélangez.
Tamisez au-dessus de votre récipient la farine, et la levure.
Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Ajoutez les pommes et mélangez
Versez la préparation dans un moule beurré ou huilé.
Placez le moule dans la cuve du Cookeo.
Installez le couvercle extra crisp puis choisissez le menu 4 (dessert) ;
Programmez 50 mn .
Vérifier avec un couteau la cuisson au bout des 50 mn. Si la lame n’est pas sèche reprogrammez 5 mn Renouveler l’opération jusqu’à l’obtention de la cuisson souhaitée.
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