
Gâteau poudre d’amandes extra crisp cookeo
Ingrédients
2 œufs
170 g de farine
100g de sucre en poudre
100 g de beurre
200 ml de lait
100 g de poudre d’amandes
1 paquet de levure chimique
Beurre (pour beurrer le moule)
Préparation
Faire fondre le beurre
Dans un récipient, battez le beurre et le sucre.
Ajoutez les œufs, le lait et mélangez.
Tamisez au-dessus de votre récipient la farine, et la levure.
Ajoutez la poudre d’amandes. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Versez la pâte dans un moule beurré. Placez le moule dans la cuve du Cookeo.
Installez le couvercle extra crisp puis choisissez le menu 4 (dessert) ;
Programmez dans un premier temps 45 mn .
Vérifier avec un couteau la cuisson au bout des 45 mn. Si la lame n’est pas sèche reprogrammez 5 mn Renouveler l’opération jusqu’à l’obtention de la cuisson souhaitée.
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