L’actualité de la semaine a été bien remplie notamment aux Etats unis, une affaire qui a captée tous les regards de la planète, à tel point que les actualités nationales sont passées presque inaperçues. Pendant ce temps là notre cher gouvernement en profite pour faire passer des mesures de sécurité entre autre peu populaires (même …
Mai 20
Ration alimentaire équilibrée : mode d’emploi
Comme nous l’avons vu dans un précédent article pour pratiquer une alimentation équilibrée, cette dernière doit être diversifiée et apporter en quantité suffisante tous les groupes d’aliments : voir alimentation équilibrée – les macronutriments (glucides,lipides,protides) – les acides aminés et les acides gras essentiels – les micronutriments (ions minéraux, oligo-éléments et vitamines ,l’eau et la cellulose) …
Mai 19
Diversité de notre alimentation
Pour avoir une alimentation équilibrée, il faut que cette dernière contienne une diversité permettant de couvrir les besoins en graisses, sucres, vitamines, minéraux. Ces aliments peuvent être répartis en 7 familles selon leur composition chimique.. GROUPE 1 L’eau, les liquides et les boissons. Il faut boire plusieurs fois par jour, même au-delà de l’envie de …
Mai 19
Recette: Champignons à la grecque
On a tendance à croire que bonne cuisine et régime ne vont pas ensemble. Voici ici une recette facile à faire, peu coûteuse et surtout peu calorique. Champignons à la grecque pour 4 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 15mn Valeur calorique : 120 Ingrédients : 400g de champignons de paris 2 cuillères …
Mai 17
Comment équilibrer son alimentation?
On entend souvent parler qu’il faut manger équilibré, mais qu’est-ce que cela signifie ? Que l’on veuille rester en forme ou bien perdre du poids, il faut apprendre à rééquilibrer notre alimentation. Certains opteront pour des régimes spécifiques (Dukan ,Détox , ,etc….) mais il semblerait que ces derniers ne soit pas toujours efficaces (voir les régimes dans …
Mai 17
Gingembre un ami detox?
Le gingembre est une plante originaire d’Asie dont on utilise le rhizome (partie souterraine de la plante) en cuisine et en médecine. Celui-ci posséderait des vertus « detox » et médicinales : – lutte contre la maladie des transports – combattre les nausées du matin chez les femmes enceintes (utilisé par les femmes chinoises) – protège la muqueuse …
Mai 15
Un dunk humain : étonnant
Mai 13
La coupe de France : le prestige
La coupe de France de Football : beaucoup de joueurs ont rêvé de la gagner. Cette dernière présente la particularité d’être ouverte aux petits clubs mais aussi aux clubs professionnels. Dans son déroulement il y a toujours eu des surprises : des petits clubs qui évoluent dans des divisions inférieurs qui arrivent à battre des clubs plus …
Mai 13
questions posées à des Docteurs nutritionnistes
Question posée par le magazine « PLEINE VIE HORS SERIE édition 2010» au Dr Martine Balandraux-Olivet, nutritionniste , Genève Pleine vie :Les régimes restrictifs sont-ils une solution dans le cas d’une diète minceur ? Dr Martine Balandraux-Olivet : « Absolument pas ! On maigrit au début, et puis on craque car on se retrouve privée …
Mai 12
Le petit déjeuner est il essentiel ?
Le petit déjeuner où comment bien démarrer la journée ? Et si nous commencions la journée sur de bonnes bases en prenant un petit déjeuner tout simplement .En effet ce premier repas de la journée est souvent considéré comme secondaire alors qu’il constitue un moment important .Des enquêtes ont montré que 1 français sur 5 …
Mai 12
Hommage à Severiano Ballesteros
Severiano Ballesteros est mort ce week-end à l’âge de 54ans des suites d’une insuffisance respiratoire. Ce dernier avait en effet subit quatre interventions chirurgicales pour une tumeur au cerveau. Ce grand champion avait cessé sa carrière sportive en 2007. Il est le détenteur d’un énorme palmarès et est reconnu comme l’un des golfeurs les plus …
Mai 11
Le jardinage organique qu’est ce que c’est ??
Le jardinage organique ou comment faire pousser ces légumes sainement ? Cherchez-vous un moyen d’alléger votre budget alimentaire ? Êtes-vous fatigués de l’augmentation constante des prix dans les magasins, en particulier lorsqu’il s’agit de produits sains comme les fruits et légumes ? Êtes-vous malade à l’idée de nourrir votre famille avec des aliments aspergés et …
Mai 10
La chrononutrition qu’est-ce-que c’est ????
Le printemps est arrivé, le mois d’avril a été chaud et beau et le mois de mai débute sous de bons hospices . Mais c’est là qu’arrive le temps des habits plus légers et que l’on s’aperçoit que nous avons pris quelques rondeurs durant l’hiver. Il est encore temps de réagir. Mais quel « régime » ou …
Mai 09
Les fruits et légumes de saison :comment s’y retrouver ?
Manger équilibré et pratiquer une activité physique régulière (une demi heure par jour ) sont préconisés par le PNNS (programme national nutrition santé ) . Son slogan est plus connu par « manger 5 fruits et légumes par jour » et son site mangerbouger.fr. Mais quel type de fruits et légumes acheter ? En effet nous vivons dans …
