Palette bière légumes recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
1 palette de porc
1 oignon rouge
2 poireaux
600 g de pommes de terre
1 bouquet garni
250 ml de bière
150 ml d’eau
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
Préparation
Passez sous l’eau les poireaux et coupez les en rondelles.
Coupez l’oignon rouge en morceaux
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve te faites colorer la palette.
Ajoutez les morceaux d’oignons rouges et faites les revenir
Versez la bière et l’eau dans la cuve .
Salez et poivrez selon votre convenance
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 25 mn de cuisson
Quand la cuisson est terminée ajoutez les poireaux et les morceaux de pommes de terre dans la cuve .Reprogrammez 10 mn de cuisson rapide .