Pommes de terre crème fraiche moutarde au cookeo
Ingrédients
10 pommes de terre ou plus
200 ml de crème fraîche
1 cuillère à soupe de moutarde
Huile d’olive
Sel
Poivre
300 ml d’eau
Préparation
Epluchez ,passez sous l’eau et coupez les pommes de terre en morceaux .
Mode dorer
Versez de l’huile dans la cuve et faites revenir les pommes de terre pendant 5 à 7 mn.
Versez l’eau .
Cuisson sous pression ou cuisson rapide
Programmez 6 mn
Quand la cuisson est terminée égouttez les pommes de terre ,remettez les dans la cuve .
Ajoutez la crème fraîche et la moutarde . Mélangez et servez chaud
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