260 calories 6 pp 7 SP
Ingrédients pour 4 personnes
4 escalopes de porc ou cotes de porc
2 citrons
100 g d’oignon congelés
1 cube de bouillon de volaille
200 g de champignons de Paris congelés
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de moutarde
4 cuillères à soupe de crème fraîche
Préparation
Mode dorer
Versez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans la cuve du cookeo. Faites revenir les oignons et les escalopes de porc ou côtes de porc.
Ajoutez les champignons de Paris.
Pressez les citrons et versez le jus dans la préparation ainsi que les 200 ml d’eau et le cube de bouillon de volaille
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 5 mn
En fin de cuisson ajoutez les 4 cuillères à soupe de crème fraîche et la cuillère à soupe de moutarde
Servez chaud
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