185 CALORIES 4 PP 3 SP
Ingrédients pour 4 personnes
4 tranches de Jambon de pays
500 g de chou vert
200 g de carottes
4 pommes de terre
1 oignon
1 cube de bouillon de légumes
Quelques feuilles de persil
1 l d’eau
Sel
Poivre
Préparation
Coupez le jambon en morceaux
Coupez l’oignon en morceaux
Epluchez et coupez les carottes et les pommes de terre en morceaux.
Effeuillez le chou et coupez les en morceaux
Mode dorer
Faites dorer les morceaux de jambon puis ajoutez les oignons au bout de 2 mn .
Ajoutez les feuilles de chou ,les morceaux de pommes de terre et de carottes.
Versez un bouillon composé de 1l d’eau et d’un cube de bouillon de légumes émietté.
Salez et poivrez selon votre convenance
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 6 mn
Servez chaud
