Poulet ananas recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
4 escalopes de poulet
1 petite boite d’ananas en morceaux
1 oignon
Curry
200 ml d’eau
3 cuillères à soupe d’huile de tournesol
1 pincée de piment d’Espelette
Sel
Poivre
Préparation
Coupez le poulet en morceaux.
Coupez l’oignon en morceaux
Coupez les rondelles d’ananas en morceaux. (Conservez le jus)
Versez l’huile dans la cuve.
Faites dorer les morceaux d’escalopes de poulet quand l’huile est chaude.
Ajoutez les oignons et faites-les dorer également.
Ajoutez les morceaux d’ananas.
Versez 200 ml d’eau dans la cuve.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez 5 MN
Quand la cuisson est terminée égouttez la cuve.
Repassez en mode dorer.
Ajoutez le jus de la boite d’ananas.
Saupoudrez de curry.
Ajoutez une pincée de piment d’Espelette.