Risotto menthe citron : une recette cookeo

image_pdfimage_print

RISOTTO MENTHE CITRON COOKEO

 

Ingrédients pour 4 personnes

300 g de riz

2 oignons

1 cube de bouillon de volaille

4 citrons

2 tasses de menthe fraîche

Sel

Poivre

Préparation de ce risotto menthe citron

Coupez vos oignons en morceaux . Pressez les citrons et réservez le jus .

Lavez et ciselez la menthe fraîche.

Mode dorer

Faites revenir dans l’huile d’olive les oignons que vous avez coupés en morceaux.

Ajoutez le riz . Laissez brunir le riz.

Versez le jus de citron . Emiettez le cube de volaille .  Ajoutez la menthe fraîche ciselée .Versez de l’eau pour recouvrir les ingrédients .

Salez et poivrez .

Mode cuisson rapide ou cuisson sous pression

Programmer 6 mn (le temps indiqué sur le paquet de riz divisé par 2)

Ouvrez votre cookeo mélangez et servez chaud .



Vous aimerez aussi:



Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.

CommentLuv badge

Les liens des commentaires peuvent être libérés des nofollow.