Riz à la tomate au cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de riz
1 petite boite de tomates pelées
100 ml de vin blanc
1 cube de bouillon de légumes
Sel
Poivre
Eau
2 cuillères à café de concentré de tomates
Préparation
Rincez votre riz.
Déposez le riz dans la cuve du Cookeo.
Ajoutez les tomates pelées et ajoutez le vin blanc.
Versez l’eau .
Emiettez le cube de bouillon de légumes.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de riz divisé par 2.
Quand la cuisson est terminée ajoutez le concentré de tomates et mélangez.
Servez chaud avec une viande ou un poisson par exemple
