Riz à l’espagnole végé au cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de riz
1 poivron
200 g de petits pois congelés
1 oignon
1 cube de bouillon de bœuf
1 dose de Safran ou une cuillère à soupe de rizdor
Eau pour recouvrir les ingrédients
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre
Préparation
Epépinez le poivron et coupez le morceaux.
Coupez l’oignon en morceaux .
Mode dorer
Versez l’huile dans la cuve ,quand l’huile est chaude faites dorer les oignons.
Ajoutez en suite les morceaux de poivrons
Ajoutez le riz et les petits pois.
Versez l’eau pour recouvrir les ingrédients.
Salez et poivrez.
Emiettez le cube de bouillon de bœuf.
Ajoutez le rizdor.
Cuisson rapide ou sous pression
Programmez le temps indiqué sur le paquet de riz divisé par 2
Servez chaud
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