Rôti de boeuf extra crisp cookeo
Ingrédients
1 rôti de bœuf
Sel
Poivre
1 ou 2 gousses d’ail
1 cuillère à soupe d’huile
Un peu d’eau
Préparation
Epluchez les gousses d’ail .
Piquez le rôti avec l’ail.
Badigeonnez le rôti avec un peu d’huile
Cuisson
Programmez 10 mn à 200°
Au bout de 10 mn retournez votre rôti et reprogrammez 10 mn .
En fonction de votre demande en cuisson (saignant à point, bien cuit, rajoutez du temps de cuisson)
Suivez ce lien pour les temps de cuisson des rôtis de bœuf au four https://www.tempsdecuisson.net/les-viandes/roti-de-boeuf/cuisson-au-four
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